Pentru a varia puțin și a nu face întotdeauna aceeași rețetă de paste, uneori putem înlocui unele dintre ingrediente cu alta și astfel surprindem puțin familia. Astăzi vom pregăti un gustos Reteta de macaroane cu pui si carnati Acesta va fi un succes sigur.
Din moment ce puiul sau curcanul sunt mai „blande” decât cârnații sau carnea tocată, urmează să le gătim într-un mod interesant, astfel încât să poată gusta cârnații și să transforme acest fel de mâncare simplu într-un fel de mâncare aproape festiv Că toată lumea le place acasă.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 300 g de paste scurte (macaroane, rigatoni, penne, pene etc.), 100 g cârnați de cârnați, 1 piept de pui, 4 linguri de roșii prăjite
Cum se fac macaroane cu pui și cârnați
Ca în toate rețetele de paste, gătim pastele cu multă apă sărată, în timpul timpul indicat de producător pe ambalaj. În timp ce pastele se gătesc, obișnuim să pregătim sosul.
Taie chorizo în felii, apoi fiecare felie în patru bucăți. Dacă vrei, poți să-l faci și mai mic, după gust. Am pus chorizo la prăjiți fără a adăuga ulei, într-o tigaie foarte fierbinte.
În timp ce chorizo-ul este prăjit, tăiem pieptul de pui în bucăți de aceeași dimensiune. Când îl avem, îl adăugăm în aceeași tigaie, astfel încât puiul este rece în grăsimea pe care l-a degajat chorizo. Apropo, în timp ce ia aroma, va lua și o frumoasă culoare portocalie.
Când puiul este gătit după aproximativ cinci minute, amestecând ocazional, adăugați puțină roșie prăjită și amestecați bine. Scurgeți pastele și aruncați-le sos de pui, roșii și chorizo pe macaroane, amestecând astfel încât să fie foarte omogen și luăm la masă.
Timp de procesare | 15 minute
Dificultate | Foarte ușor
Degustare
macaroane de pui și cârnați Sunt foarte bune, dar, dacă doriți, puteți adăuga niște oregano presărat deasupra și niște brânză parmezan rasă, servită în acest moment. Cu o bucată de fructe, un meniu minunat de mâncare unic, pe care toată lumea îl va plăcea.
