Sunt deja aici. Se apropie ... În noaptea de Halloween, monștrii, păianjenii, dovlecii și fantomele ne urmăresc ... După cum ne lipsea, pentru această ultimă rețetă specială Rețete de Halloween am vrut să fac niște straturi crocante de vrăjitoare făcute cu ciocolată, să te lase cu un gust bun în gură.
Veți vedea cum vă place să pregătiți aceste napolitane delicioase crocante cu copiii dvs., pe care le puteți folosi pentru o gustare sau pentru a decora niște tort-uri sau câteva acadele simple și delicioase, lipind pur și simplu stickul în partea de sus.
Ingrediente pentru 4 persoane
- Patru napolitane de empanadilla, 6 uncii de ciocolată de capac, (50 gr aproximativ), caramelitos de zahăr pentru decorat, 4 acadele
Cum se fac straturi crocante de vrăjitoare din ciocolată
Primul lucru pe care îl vom face este pregătiți napolitane de empanadilla, oferindu-le o formă de pelerină și transformându-le într-o mușcătură delicată și crocantă. Pentru a face acest lucru, luăm niște tuburi metalice potrivite pentru cuptor, cum ar fi cele pe care le folosim pentru a face patiserie puf și așezăm empanadilele așa cum puteți vedea în imagine.
Coaceți 5 minute la 200 ° urmărind că nu se prăjesc prea mult. Ar trebui să fie lăsate cu o culoare ca mierea. În timp ce se coace, topim ciocolata la cuptorul cu microunde, în două serii de un minut, la putere maximă. După fiecare serie, mutăm ciocolata până când este foarte fluidă.
Pentru ca napolitele să nu fie sfărâmate, punem o acadea pe dedesubt pentru a le putea ține pe băț în timp ce le pictăm cu o ciocolată perie de silicon. Odată acoperită cu ciocolată, stropiți cu diferite soiuri decorative de caramel pentru a pune stele, inimi sau sclipici pe straturi.
Profitând de chupachup-uri, când straturile vrăjitoarelor sunt decorate, le putem lăsa să se usuce lipind bățul într-o bucată de plută sau într-un tort, astfel încât să nu se odihnească până când ciocolata s-a răcit.
Timp de procesare | Cu 20 de minute mai multă răcire Dificultate | Foarte ușor
Degustare
Aceste straturi crocante de vrăjitoare din ciocolată sunt într-adevăr fragile, așa că va trebui să le consumi cu atenție sau se vor rupe. Puteți organiza un campionat acasă pentru a vedea cine ajunge să mănânce al lor fără să îl rupă și aveți deja alte divertisment.
