O dietă bogată în fibre poate fi eficientă în combaterea diabetului la pacienții pediatri.

În ultimii ani s-a constatat că flora intestinală influențează dezvoltarea bolilor metabolice cum ar fi obezitatea, diabetul de tip 2, patologiile cardiovasculare și este, de asemenea, un factor de risc în debutul cancerului.

Este esențial pentru viață, deoarece mamiferele care cresc fără germeni și nu își dobândesc microbiota - sau flora intestinală - normale la naștere, au dezvoltare corporală anormală care include organe cu greutate redusă, peretele intestinal atrofic și niveluri ridicate de colesterol din sânge.

Specialiștii Institutului de Cercetări Biomedicale în Rețea-Fiziopatologia obezității și nutriției (CIBERobn) din grupul regizat de la Spitalul Virgen de la Victoria din Malaga de Dr. Francisco J Tinahones, au descoperit că pacienți pediatrici cu diabet de tip 1 Au o compoziție de microbiota diferită de copiii sănătoși de aceeași vârstă și că unele bacterii intestinale sunt legate de gradul de control glicemic al pacienților.

Deși studiile anterioare au legat deja microbiota cu geneza unor boli autoimune, este prima dată când este legată de diabetul de tip 1 și de controlul glicemic, ceea ce deschide ușa către implementarea strategiilor de control al dezvoltării boala prin modificarea florei intestinale

Pe de altă parte, tipul de nutrienți care alcătuiesc dieta zilnică a unei persoane influențează flora intestinală. Dacă este bogate în grăsimi pot genera așa-numita endotoxemie metabolică, situație care poate duce la dezvoltarea diabetului de tip 2.

Pe de altă parte, dacă conține elemente funcționale nedigerabile, cum ar fi fibrele, stimulează creșterea bacteriilor intestinale benefice, care ar putea fi eficiente în combaterea diabetului, datorită efectului său satiant și de reglare a greutății.

Diabetul de tip 1 este o problemă la nivel mondial, în special la copii și Este asociată cu dezvoltarea complicațiilor vasculare. Această boală este rezultatul unei interacțiuni complexe între diferite grade de susceptibilitate genetică și factori de mediu.