Retete de vara: spaghete speciale pentru copii

Presupun că este ușor pentru oricine să pregătească o farfurie cu spaghete cu puțină roșie și cu un pic de cârnați, șuncă sau orice alt ingredient. Îndemnarea copiilor familiei să considere mâncarea ta de paste ca fiind cea mai bogată dintre toate și, în același timp, să reducă grăsimea prezentă în ea, a fost o mare provocare ca, odată cu aceasta reteta speciala de spaghete pentru copii, puteți depăși fără dificultate.

Desigur puteți adapta rețeta la nevoile dvs. și la disponibilitatea frigiderului, folosind cârnați proaspeți, piept de pui sau chiftele rămase, dar cu rețeta de astăzi așa cum o explic, cât de simplu pare, veți fi sigur de succes.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 300 gr de spaghete, 250 gr de carne de cârnați tocată, 75 gr de cârnați înăbușiți, 250 ml de roșii prăjite de casă, apă, sare și brânză rasă pentru a se topi

Cum se fac spaghete speciale pentru copii

Cea mai importantă sarcină a acestui preparat este să ai un bine sos de roșii prăjit, dacă este posibil de casă. Nu costă nimic să prăjiți câteva roșii, iar rezultatul se schimbă foarte mult dacă îl comparăm cu cele vândute într-o cutie sau un borcan. Dacă nu veți folosi roșii prăjite de casă, cumpărați o marcă de calitate de la cele ambalate.

Pentru a face sosul nostru special de spaghete, vom înlocui hașinul tip cârnați, mult mai gras cu un amestec de cârnați și carne tocată de cârnați, dar cu o prezență mai mică, dar păstrându-i aroma. Pentru a obține, tocați cârnații în bucăți și puneți-le fără ulei în tigaie pentru a-și elibera grăsimea și se rumenesc puțin.

De îndată ce choricitos încep să își schimbe culoarea, adăugăm carne tocată din cârnați pentru a fi rece în acea grăsime luând aroma cârnaților. Cu această contribuție ne asigurăm că copiii vor mânca și carnea, deoarece le va plăcea aroma.

Adăugăm apoi roșia prăjită de casă și se agită astfel încât aromele să fie integrate, lăsând întregul gătit timp de 5 minute. Apoi stingeți focul, dar lăsați sosul în tigaie pentru a-l menține fierbinte.

Gătiti pastele conform instrucțiunilor producătorului până când ești la punctul tău. Cu copiii, este mai bine să cheltuiți puțină pastă, deoarece de obicei nu le place atât de mult, încât este al dente. În fiecare fel de mâncare, servim mai întâi spaghetele, deasupra unei linguri bune de sos și pe ea câteva ciuperci de brânză rasă.

Având ingrediente bune, dacă faceți această rețetă așa cum vă spun eu, copiii și adulții se vor bucura de aroma tradițională a pastelor din cârnați, dar putem include carne tocată care va avea un aport mai mic de proteine ​​în grăsimi asta daca am face toata reteta folosind mezeluri sfaramate.

Timp de procesare | 30 de minute Dificultate | ușor

Degustare

Vei vedea cum iubesc copiii tăi gustul acestora spaghete speciale pentru copii din cauza prezenței chorizo, a dulceaței roșiilor prăjite de casă și a intensității cărnii. Cine dorește, vă puteți presăra farfuria cu câteva frunze de oregano și bucurați-vă de aroma sa.

Lucrul bun este că în plus, puteți avea sosul făcut și păstrat la frigider sau chiar congelatși pregătiți acest fel de mâncare în ziua în care doriți, doar gătind pastele și încălzind sosul de carne și chorizo ​​cu roșii la momentul respectiv.

Bebelusi si multe altele Rețete de vară pentru copii: prăjitură cu prăjituri și ciocolată În bebeluși și multe altele | Rețete de vară pentru copii: mini hamburgeri pentru copii

Video: Aperitive festive simple reci (Iulie 2024).