Astăzi îl intervievăm pe dr. Rafael Casas care este director științific al Fundației Thao și coordonator național al programului Thao - Sănătatea copilului. Misiunea acestei organizații este prevenirea obezității copilului și promovarea obiceiurilor de viață sănătoase.
În urmă cu câteva luni, vorbeam despre un studiu care ne-a alertat despre apariția problemei obezității copilăriei la vârste foarte fragede (de la trei la cinci ani). Deja am vrut să vă spunem mai atent cum se dezvoltă Thao - Sănătatea copiilor în diferite municipalități.
Și cine mai bine decât Dr. Casas, Psihiatru, expert în cercetare calitativă și specializat în sectorul sănătății. Experiența sa îndelungată în studii motivaționale și strategii de sănătate, îl face profesionistul ideal pentru a se apropia de Thao - Sănătatea copiilor. Peques and More.- Ce atribuiți de la Fundația Thao creșterii cazurilor de obezitate infantilă în țara noastră?
Rafael Casas.- Într-adevăr, în ultimii 10 ani, obezitatea și excesul de greutate în copilărie au crescut alarmant în Spania și în alte țări din jurul nostru. Acest lucru se datorează schimbare profundă care a avut loc în stilul de viață actual, care nu doar afectează copiii, ci întreaga familie.
Avem o dietă din ce în ce mai nesănătoasă: abandonul dietei mediteraneene din cauza unei diete dezechilibrate, a unui mod de viață din ce în ce mai sedentar și pasiv, cu o activitate fizică mai mică. Acest lucru duce la un dezechilibru între consumul și cheltuielile calorice, adică între ceea ce se mănâncă și ce este ars. Și după criteriile mele de psihiatru, un stil de viață prezidat de grabă, stres, nemulțumire și pierderea relației dintre oameni.
Părinții sunt principalul exemplu pentru fiii și fiicele noastre. Îi influențăm și îi educăm prin modul nostru de hrănire, trebuie să încercăm să mâncăm cu familia și să împărtășim acest moment foarte important de relație, să descoperim că suntem activi și ne place să jucăm sport
PyM.- Aș dori să ne spuneți pe scurt în ce constă Programul Thao - Sănătatea Copilului și care sunt obiectivele sale
R.C.- Thao-Child Health își propune să prevină obezitatea din copilărie din municipalitate și a fost creată și dezvoltată de Fundația Thao, cu sediul în Barcelona. Promovează alimentația mai sănătoasă și obiceiurile de activitate fizică pentru copii și familiile lor, îmbunătăți orele de somn și, mai general, favorizează mediul psihologic și o relație emoțională mai bună.
Thao este implementat din municipalitate prin coordonarea unui tehnician municipal: coordonatorul local. Aceasta este susținută de o echipă locală multidisciplinară care stimulează implicarea actorilor sociali cheie, cu scopul de a influența mediul copiilor și familiile acestora. Se bazează pe un plan de acțiune coordonat de proximitate, care este însoțit de o evaluare anuală și o comunicare constantă, însoțită de personaje numite „thaoines”.
Astfel, prin municipalitate, sunt propuse diverse acțiuni care sunt planificate sub formă de „anotimpuri”, în principal în cursul anului școlar. Până în prezent, sezoanele dedicate fructelor, apei, fainoaselor, fructelor și legumelor, activității fizice, peștilor și fructelor de mare și sezonului actual au fost dezvoltate pentru a promova o dietă economică, ușoară și sănătoasă.
Alte acțiuni sunt, de exemplu, ghidul „Curtea școlii mele”, o compilație de jocuri vechi, „Thaobús”, care încurajează elevii să meargă la școală sau promovarea „Mic dejun sănătos”, pentru ca băieții și fetele să înceapă ziua cu un mic dejun bun și să aibă o performanță școlară mai bună.
PyM.- Câte municipalități spaniole s-au alăturat programului? Care sunt modalitățile de participare și ce cerințe trebuie să îndeplinească municipalitățile?
R.C.- Programul Thao a început în Spania în septembrie 2007 în 5 municipalități pilot: San Juan de Aznalfarache (Sevilla), Castelldefels (Barcelona), Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), Aranjuez (Madrid) și Villanueva de la Cañada (Madrid) .
Astăzi, există 79 de municipalități din 8 comunități autonome care implementează Programul, ajungând la aproximativ 247.000 de băieți și fete între 0 și 12 ani. Cerințele de aderare sunt că există o voință politică fermă a primarului municipalității și a echipei de guvernare. Nu contează numărul de locuitori ai populației, ci dorința de a începe proiectul.
Implementarea programului este formalizată prin semnarea unui acord de adeziune cu Fundația Thao. Pe scurt, orice municipalitate poate fi o municipalitate din Thao.
PyM.- După evaluarea rezultatelor, ne puteți spune, de exemplu, modul în care Programul Thao a modificat obiceiurile și / sau atitudinile în oricare dintre municipalitățile participante?
R.C.- Cea mai bună evaluare a acțiunilor va fi impactul acestora asupra schimbării obiceiurilor și asta se va reflecta într-o scădere a prevalenței obezității copilului pe termen lung. În fiecare an, Programul cântărește și măsoară toți copiii între 3 și 12 ani pentru a-și calcula indicele de masă corporală (IMC) și pentru a determina ce proporție de copii au supraponderale. De asemenea, studiază alți indicatori, precum circumferința taliei și nivelul de activitate fizică și calitatea dietei alimentare.
Pentru a demonstra eficacitatea Programului Thao, studiul longitudinal al prevalenței obezității și a supraponderalității copilăriei în cele cinci municipalități pilot care au început programul în 2007 a fost prezentat în acest an. După patru ani de acțiuni Thao în aceste municipalități, rezultatele ne spun că există deja o ușoară schimbare a tendinței în evoluția obezității copilului. Rata a scăzut ușor, de la 6,8% în 2007 la 6,3% în 2011. Aceste rezultate sunt foarte încurajatoare și ne încurajează să continuăm să lucrăm pe linia stabilită de OMS: încetinește creșterea obezității infantile .
PyM.- Ce știi despre satisfacția populației participante?
R.C.- Pentru a evalua aplicarea Programului Thao, anul acesta am fost în măsură să adăugăm un nou instrument de „evaluare a proceselor” pentru a cunoaște opinia coordonatorilor locali cu privire la dezvoltarea programului în municipalități. Evaluarea ne-a permis să cunoaștem gradul lor de satisfacție cu coordonarea națională, răspunsul pe care îl primesc de la populația municipiului, problemele și dificultățile pe care le au în elaborarea programului ... Evaluările au fost foarte pozitive și Răspunsurile obținute ne-au oferit multe idei pentru a învăța din experiență și pentru a dezvolta mai bine Programul Thao. Fiecare municipalitate implementează Programul în mod diferit, în funcție de resursele existente și de disponibilitatea de a interveni.
Programul Thao a început în Spania în septembrie 2007 în 5 municipalități pilot: San Juan de Aznalfarache (Sevilla), Castelldefels (Barcelona), Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), Aranjuez (Madrid) și Villanueva de la Cañada (Madrid)
PyM.- Ați urmat exemplul și modelul altei țări pentru a dezvolta această inițiativă?
R.C.- Programul Thao-Child Health are ca fundal studiul Fleurbaix-Laventie Ville-Santé (FLVS) și programul francez EPODE („Ensemble Prévenons l’Obésité des Enfants”).
Studiul Fleurbaix Laventie Ville Santé a fost început în 1992. Scopul studiului a fost analizați obiceiurile alimentare ale băieților, fetelor și familiilor lor, măsurarea eficienței acțiunilor desfășurate datorită comparației cu alte orașe în care astfel de acțiuni nu au fost efectuate. S-a arătat că acțiunile din școli și din comunitate au un impact pozitiv și pot încetini progresia prevalenței obezității și a supraponderalității la copii.
Programul EPODE a fost lansat în ianuarie 2004 în 10 orașe, în 10 regiuni franceze, obiectivul său fiind prevenirea creșterii excesului de greutate a copiilor de la 5 la 12 ani printr-un plan de prevenire de cinci ani . Apoi s-a răspândit în 2007, în Spania (Programul de sănătate pentru Thao-Copil) și în Belgia (Viasano). În 2009, Grecia a lansat programul sub numele de Paideiatrofi. În prezent, Programul EPODE se numește Vivons en Forme și a fost extins la 226 de orașe, cu peste 1.200.000 de locuitori implicați.
Pe baza acestei experiențe, programul Thao-Child Health a fost lansat în Spania în 2007, care este conceput și creat ținând cont de mediul mediteranean, de caracteristicile noastre culturale și de diversitatea țării noastre.
PyM.- Ce responsabilitate au familiile în prevenirea acestei probleme? Ca părinți, ce aspecte ar trebui să luăm în considerare în educația copiilor noștri în ceea ce privește obezitatea?
R.C.- Pentru tați și mame, primul pas este de a conștientiza că este necesar să mâncați într-un mod mai variat și echilibrat, în timp ce încorporați activitatea fizică în viața de zi cu zi, așa cum este promovată de Programul de sănătate pentru Thao-Copil.
părinți Suntem principalul exemplu pentru fiii și fiicele noastre. Îi influențăm și îi educăm prin modul nostru de hrănire, trebuie să încercăm să mâncăm cu familia și să împărtășim acest moment foarte important de relație, să descoperim că suntem activi și ne place să jucăm sport.
Aceasta este ceea ce pot face părinții pentru a-și educa fiii și fiicele pentru a adopta obiceiuri mai sănătoase. De asemenea, este important să-i încurajăm să se joace cu prietenii și să se distreze și să doarmă suficient de multe ore. Și ori de câte ori este posibil, fă-o cu ei. Dacă tații și mamele au interiorizat obiceiuri bune de viață sănătoase și le pun în practică în mod constant, vor conduce de exemplu, iar copiii lor le vor imita.
Avem o dietă din ce în ce mai nesănătoasă: abandonarea dietei mediteraneene din cauza unei diete dezechilibrate, a unui stil de viață din ce în ce mai sedentar și pasiv, cu o activitate fizică mai mică
PyM.- Și, în sfârșit, ce responsabilitate are societatea pentru reducerea indexurilor acestei probleme? Pe ce entități ar trebui să se încadreze responsabilitatea principală?
R.C.- Studiul Thao 2010-2011, cel mai recent, care a analizat un eșantion de 38.008 copii spanioli între 3 și 12 ani, oferă date care indică o prevalență de obezitate de 8,3% și 21,7% în exces . Aceasta reprezintă 30% dintre copiii cu greutate în exces, ceea ce confirmă acest lucru Spania este una dintre țările cu cea mai mare rată de obezitate infantilă din Europa. Aceste cifre sunt suficient de alarmante pentru ca reprezentanții politici să ia măsuri și să investească mai mult în prevenirea și promovarea sănătății în politicile.
Din păcate, acest lucru nu se întâmplă încă cu intensitatea pe care ne-am dori-o. Chiar și așa, în ultimii ani s-a făcut o muncă importantă.
Societatea este din ce în ce mai conștientă de această problemă de sănătate și este considerată din ce în ce mai mult Nu este doar o problemă a autorităților, deoarece pentru realizarea unor obiceiuri efortul tuturor este important, de la școală, profesioniști din domeniul sănătății, centre sportive, piețe, asociații de părinți, tineri etc. Toată lumea își poate și trebuie să contribuie cu grâu de nisip la această misiune importantă de a crea o societate viitoare mai sănătoasă și mai fericită.
După interviu, dorim să mulțumim dr. Rafael Casas pentru colaborarea cu noi și felicităm Fundația Thao pentru activitatea sa preventivă și diseminarea obiceiurilor sănătoase. De asemenea, dorim ca obiectivul eradicării acestei probleme de sănătate să fie stabilit treptat în societatea noastră.
Imagini | Doctor Rafael Casas Mai multe informații | Fundația Thao En Peques y Más | Mâncarea în familie reduce obezitatea
