Cina sănătoase pentru copii: omleta de ceapă și ton francez cu roșii cherry cu oregano

Avem deja câteva articole care încearcă să ofere idei pentru copii mananca sanatos si delicios. Astăzi vă aducem o rețetă foarte completă, simplu de elaborat și care este dificil pentru copii să nu le placă, este vorba Omleta franceză cu ceapă prăjită și ton și pentru a-i însoți niște roșii cherry cu oregano cu ulei de măsline, puteți adăuga ulei virgin, dar fiind mai amar, de obicei, îi place mai puțin.

Pentru a face această cină trebuie să aveți următoarele ingrediente:

  • Două ouă
  • O conservă de ton în ulei ușor.
  • Ceapa mărunt pe jumătate dulce.
  • Cinci roșii cherry
  • Oregano.
  • Ulei moale de măsline
  • Ieși afară

Într-un bol, tăiem roșiile cherry în jumătate, asezonăm cu sare, oregano, o rază de ulei de măsline, amestecăm și lăsăm să stea jumătate de oră, amestecând totul din când în când.

Împărțim ceapa în bucăți foarte mici și rumenim la foc mic într-o tigaie cu puțin ulei până când este moale, scurgem de ulei și dăm deoparte.

Intr-o farfurie aruncam cele doua oua cu putina sare si batem pana obtinem spuma, astfel incat sa ramana cea mai pufoasa tortilla, odata obtinuta adaugam in oua o conserva de ton usor cu uleiul bine scurs si ceapa pe care am rumenit-o anterior. bine totul și într-o tigaie cu puțin ulei fierbinte, pregătim amestecul până când este pe placul nostru (mai mult sau mai puțin trecut).

Plasăm tortilla cu roșiile cherry macerate (eliminăm bulionul pe care l-au eliberat pentru a împiedica tortila să devină moale).

ton Este un pește albastru sănătos pentru inimă. Este o sursă de proteine ​​și vitamine din grupa B, care sunt bune pentru funcționarea sistemului nervos și a sistemului de apărare. În ceea ce privește ceapă Are o acțiune puternică împotriva reumatismului, dizolvă acidul uric, combate infecțiile, ajută la prevenirea osteoporozei, este un antioxidant, protejează sistemul cardiovascular, facilitează munca intelectuală, îmbunătățește elasticitatea arterelor și promovează fixarea calciului în oasele

roșie cherry Are un conținut ridicat de vitamine C și E și caroten, care fac din această legumă o sursă importantă de antioxidanți. Pentru mulți oameni, și mai ales pentru copii, acest soi este mai apreciat, deoarece are un gust mai puțin acid decât tomata tradițională și ceva mai dulce.

Ca întotdeauna, sperăm că ești idei de cină sănătoase vouă și copiilor vă place.