Alergiile alimentare sunt condiții foarte frecvente la vârsta copiilor, în special la copiii mai mici. Ele apar ca urmare a unei reacții a sistemului imunitar (sau defensiv) al copilului, care reacționează la anumite substanțe, prezente în anumite alimente, generând o serie de simptome care pot varia de la ușoare până la foarte grave.
Există multe alimente care pot produce o cutie de alergii și uneori poate fi dificil de localizat substanța asta produce imaginea. La rândul său, simptomele pot fi variate, deci diagnosticul nu este întotdeauna ușor. Din aceste motive, este important ca părinții să aibă o serie de noțiuni despre aceste imagini, astfel încât să poată suspecta prezența lor.
În această primă parte a postării ne vom concentra asupra cauzelor și simptomelor pe care le poate produce această imagine. În a doua parte, se va trata diagnosticul, tratamentul și monitorizarea afecțiunii.
Cauzele alergiilor alimentare
poze cu alergii alimentare ele sunt produse de un răspuns exagerat al sistemului defensiv al copilului împotriva unei substanțe recunoscute ca străine și care este prezent într-unul sau mai multe alimente. Această substanță, în condiții normale, nu reprezintă nicio problemă pentru organism, cu excepția copiilor care o recunosc ca străină.
Este important să subliniem faptul că, pentru a clasifica un copil ca alergic la un aliment, este important să existe un studiu și un diagnostic, deoarece simpla suspiciune nu este suficientă pentru a justifica retragerea anumitor alimente. Procedând astfel, riscați să generați un deficit de anumiți nutrienți, așa cum poate apărea în cazul alergiei la proteinele din lapte de vacă.
Printre alimentele care produc cel mai adesea această imagine sunt proteinele din laptele de vacă, oul, anumiți pești, crustacee, căpșuni, piersici și o mare varietate de nuci. Acestea din urmă, în plus, au o capacitate foarte mare de a genera afecțiuni grave, astfel încât dacă alergia este confirmată, acestea trebuie evitate cu o atenție specială.
De asemenea, este important să ne amintim că uneori copiii au imagini de intoleranță, care sunt diferite de cele produse de un mecanism alergic.
Simptomele alergiilor alimentare
Cel mai frecvent este ca, după ingestia alimentelor produse de masă, copilul prezintă o imagine cu stupii, caracterizat prin prezența stupilor (mâncărime a mâncărimii pielii).
În cazuri ceva mai severe pot prezenta ceea ce se numește angioedem, care este o inflamație a zonelor mai adânci ale pielii, care poate afecta fața, buzele și gâtul, dând acel aspect al umflăturii care poate fi, de asemenea, periculos.
Alte simptome, care nu sunt de obicei legate atât de mult Cu această alergie, acestea sunt episoade de greață, vărsături, dureri abdominale și chiar diaree. Problema cu aceste simptome este că sunt adesea confundate cu o imagine a gastroenteritei, astfel încât se crede că ceva a făcut copilul să se simtă rău și nu este suspectată o imagine de alergie. Cheia este că aceste simptome apar de fiecare dată când copilul mănâncă acel aliment sau acea anumită substanță.
Nu este neobișnuit să observați alte simptome, cum ar fi mâncărimi nazale sau în alte zone ale corpului, creșterea mucusului în nas și chiar episoade de astm, care de obicei sunt foarte scurte. Lucrul curios despre aceste episoade de astm este că pot fi declanșate atunci când copilul respiră aburi sau fum din alimentele produse de alergie, fiind gătit.
Simptomele pot fi văzute ușor sau mai sever. Este important să ne amintim că, deși apar într-un mod ușor, de obicei este foarte recomandat ca copilul să fie evaluat într-o secție de urgență, deoarece odată cu trecerea orelor și dacă ingestia alimentelor a fost considerabilă, acestea se pot agrava.
Cea mai serioasă formă de prezentare Imaginea alergiei alimentare este cunoscută ca reacție anafilactică. Aceasta este o reacție de inflamație generalizată care afectează mai multe locații și organe, cum ar fi gâtul și traheea, cu riscul consecvent la respirație. Cea mai severă formă a acestei afecțiuni se numește șoc anafilactic, în care afecțiunea este atât de severă încât copilul nu reușește să-și regleze propria tensiune arterială. Ambele sunt afecțiuni grave care necesită întotdeauna un tratament urgent.
