S-a sfătuit întotdeauna că pentru a preveni o alergie la alimente, idealul este să încorporeze alimentele în dieta copilului cât mai târziu, și nici măcar să nu-l dai în primii ani de viață, cum este cazul nuci, care are o putere ridicată de alergeni. .
Acum ar putea fi doar în jur. Tocmai a fost publicat într-o revistă de imunologie de prestigiu care precizează persoanele care nu au luat alune în primii ani de viață au un risc de 10 ori mai mare de alergie pentru ei decât cei care au făcut-o.
Acest studiu a fost conceput datorită creșterii accentuate a numărului de alergici la nuci, care în țări precum Australia sau Regatul Unit chiar s-a dublat.
După ce au analizat obiceiurile alimentare a 8.600 de copii între patru și 24 de luni, au aflat în ce măsură și la ce vârstă acești copii au luat nuci și au comparat-o cu numărul de alergii la acest aliment. Diferența statistic mai semnificativă a fost observată la vârsta testării alunelor pentru prima dată.
Copiii care au încorporat nuci în dieta lor mai devreme au avut o incidență mai mică de alergie. În plus, acești copii au continuat să le ia deseori, ceea ce poate explica rezultatele obținute. Consumul frecvent și precoce al unui aliment poate provoca toleranță la acesta și nu poate dezvolta o alergie.
În prezent, în Regatul Unit, se recomandă în continuare să nu se administreze aceste alimente la o vârstă fragedă, însă acest studiu ar putea fi nevoit să regândească aceste sfaturi pentru a încerca să oprească creșterea cifrelor alergice.
