În Marea Britanie, ei recomandă adăugați acid folic în pâine pentru a reduce posibile malformații la bebeluși precum spina bifida sau alte malformații congenitale. Încercarea de a preveni aceste malformații prin alimente poate fi o opțiune, din acest motiv ar fi necesar să se forțeze producătorii de produse alimentare să adauge substanțele necesare pentru o mai mare prevenire și pentru o îmbunătățire a sănătății în consecință a populației.
Această posibilă obligație ar contribui la reducerea numărului de cazuri de malformații cu până la 40%. În prezent, această propunere nu a fost încă decisă, dar ar fi un precedent mare să solicităm în alte alimente introducerea anumitor substanțe care să garanteze o calitate mai bună a vieții. În Spania, asemenea propuneri ar trebui să fie făcute și ele. Cu o cantitate minimă cuprinsă între 100 și 450 micrograme la 100 grame de făină, aceasta ar ajuta foarte mult la reducerea cazurilor de spina bifida. Fiecare posibilitate care există pentru a reduce o problemă trebuie luată în considerare, aceasta se numește asigurarea sănătății populației.
Pentru toate acestea, am dori să credem că sectorul alimentar nu va pune nicio vină, deoarece ar fi ignoble și inuman să nu contribuim la evitarea posibilelor probleme de sănătate la copiii care se nasc.
