În hrănirea bebelușului oul este de obicei introdus la vârsta de 12 luni. Când un copil este alergic la acest aliment, de obicei, are o reacție la prima doză.
Semnele reacției alergice încep cu pielea din jurul gurii, devine roșie și pot apărea chiar stupi, începând mai întâi pe față și răspândindu-se pe tot corpul. Unii copii pot suferi dificultăți de respirație.
Trebuie să privim copilul de multe ori, el respinge total mâncarea, acesta poate fi deja un simptom, așa că trebuie să-l eliminăm și să mergem la medic.
Copiii care sunt diagnosticați alergie la ou, nu pot fi date în niciun fel. Fără prăjit, nu doar gălbenușul sau albul, nici măcar în cantități minime. Prin urmare, trebuie să citim etichetele produselor elaborate pe care le folosim pentru alimentele lor. Atenție, însă, unele produse poartă ou fără a-l identifica pe etichetă, vă veți întreba de ce, în cazul Spaniei, legislația permite să nu declare ingredientele utilizate în proporții mici.
Cel mai bun lucru pe care îl puteți face atunci este să contactați Asociația Spaniolă a Părinților și Copiilor Alergici la Alimentație, aici au listele de mărci care de obicei dăunează copiilor alergici.
