Cum faci pofta? Este timpul să mâncăm și azi ca în fiecare săptămână și ne-am pus pe șorț pentru a intra în bucătărie și a ne pregăti retete delicioase pentru intreaga familie. Pentru că ne place să reînnoim meniurile și că copiii obișnuiesc să încerce mâncăruri noi.
Vă aducem cele mai bune rețete ale tovarășilor noștri de Direct la Palat și Vitónica cu care vă puteți pregăti feluri de mâncare variate și sănătoase. Astăzi evidențiem rețete pentru salate și legume, preparate din carne și cele mai delicioase deserturi.
Salate și legume pentru întreaga familie
Căldura vine și din ce în ce mai mult fantezie de a lua salate, care poate fi pregătit în o mie de moduri diferite. Aici aveți un eșantion.
- Salată de brânză de capră și nuci de pin cu miere și muștar (fotografie de copertă), o rețetă care include mai multe ingrediente preferate din familia mea, așa că o vom încerca cu siguranță.
Clătite de mazăre sărate cu făină de năut (foto de sus), o rețetă vegană fără gluten și o modalitate diferită de a lua leguminoase și legume.
Salată de rucuri cu caracatiță și ardei crocant, o rețetă sănătoasă și proaspătă pentru momentul când însoțește căldura. Dacă dorim să reducem amărăciunea arugulei, putem compensa cu o atingere dulce care îi va încânta pe cei mici, de exemplu mango sau piersică, sau o putem amesteca cu alte frunze verzi.
Salată de caracatiță și avocado: continuăm cu caracatița, dar de data aceasta combinată cu alte ingrediente: avocado, tomate, cilantro, var ...
Carnea ca fel principal
Meatloaf, rețeta care nu eșuează niciodată (foto de sus). Cu un strat de carne și legume, un înveliș de pirată de parate și un gratin de brânză care îi va face pe tineri și bătrâni să-și sugă degetele.
Gutaș sau tocană de porc, o rețetă tradițională maghiară, care poate fi preparată și cu vițel (alături de legume precum morcovii) și care este însoțită de orez sau piure.
Reteta de hamburger suculent, de casa, irezistibila pentru copii, cu salata, rosii, branza ... le va placea!
Caserole de tăiței cu lăut de porc (foto de sus), un fel de mâncare complet și hrănitor, care poate fi pregătit și prin schimbarea lăutului de porc pentru carne marinată sau slabă, adăugând câteva tacuri de șuncă sau folosind carne de pasăre tăiată cubulețe. Însoțire, legume: ardei, mazăre sau fasole verde.
Lăutul de porc prăjit cu lapte de nucă de cocos și condimente pentru tandoori, o rețetă fără lactoză sau gluten, care folosește partea slabă a solului, fără grăsime și la care putem oferi diferite condimente pe gustul copiilor, fără a fi foarte puternici.
Și pentru desert ...
Nu rezistăm să adăugăm unele deserturi delicioase, dulci, dar vă recomandăm și un fruct de sezon, pepene verde, preparat în diferite rețete gustoase.
Brioșe cu banane și condimente (foto de sus), niște brioșe cu o atingere deosebită pentru a însoți micul dejun sau gustarea.
Rüeblitorte sau tort de morcovi și migdale, o rețetă cu Thermomix foarte ușor de făcut în 35 de minute și care ne va lăsa un tort delicios perfect pentru a te cufunda în lapte.
Retete de pepene verde pentru a profita de acest fruct de sezon. În gazpacho sau ciorbă ca aperitiv, în suc sau milkshake, în salate, cu ciocolată ... care dintre copii le va plăcea cel mai bine?
Sperăm că Rezumatul rețetelor pentru întreaga familie Ți-am deschis pofta și le pui în practică în aceste zile. Amintiți-vă că, dacă există un ingredient care nu este potrivit pentru copiii mici, îl putem suprima sau putem face o ușoară adaptare în rețetă dacă nu le place ceva.
