Încă o săptămână, vă aducem o nouă intrare pentru secțiunea noastră din Retete pentru intreaga familie cu idei pentru ca copiii să se îndepărteze de meniul tipic pentru copii, atât de util, dar atât de repetitiv și încercați toate lucrurile puțin mai elaborate și inovatoare.
Sunt rețete făcute de tovarășii noștri din Direct to Palate și Vitónica și astăzi vom avea rețete magnifice de mâncare și câteva deserturi care se gândesc deja la Crăciun.
Rețete de mâncare
- Porc prăjit cu sos de mandarină picant, un fel de mâncare menit să fie oferit de Crăciun, în acele zile în care familia se reunește pentru a savura minuni de genul acesta.
- Pene de cartofi învelite în șuncă, o rețetă rapidă pe care copiii le vor plăcea cu siguranță și care îi va face să primească hidrați și proteine în același timp, cu o idee care îi va face să-și sugă degetele.
- Rețetă cu cremă de mazăre cu quenelle de marcă de cod, un mod ușor și diferit de a le oferi leguminoase, legume și pește.
- Macaroane cu cod, măsline și stafide, o rețetă care le oferă prețioase macaroane, dar care fug de roșii prăjite și cașcaval ras ca de obicei. Pentru că există viață dincolo de cele două ingrediente.
- Boletul și creveții sărați într-o tocană aromată, o rețetă pe care nu cred că le place copiilor care înainte de a încerca lucrurile „mănâncă” cu ochii, ci una pe care cu siguranță mulți le vor plăcea (și părinților și ei).
- Salată ușoară de toamnă, excelentă pentru acele familii care sunt limpezi că o cină ar trebui să fie ușoară și nu știu foarte bine ce salată să pregătească.
- Căpșuni umplute, o altă rețetă foarte tipică de Crăciun, care pentru originalitatea ei sigur surprinde mai mult de unul (și copiii, care vor vedea că mănâncă dintr-o coajă).
Retete de desert
- Cum se prepară cereale cu ciocolată pentru micul dejun, pentru că nu toate cerealele pe care le iau copiii noștri trebuie să vină într-o cutie cu desene și încărcate cu zahăr.
- Cum se fac castanele prăjite, foarte tradiționale din aceste date, iar în unele locuri, Crăciunul, vă explicăm cum se prăjesc castanele așa cum s-a făcut de-a lungul vieții.
- Prăjitura Mascarpone, o rețetă a celor care reușesc aproape sigur. Ideal ca desert la orice desktop minim special.
- Cum se prepară cheesecake sau japoneză, într-o altă soluție ideală pentru toată lumea. Cui nu-i place un cheesecake? Cineva va fi, dar nu cunosc pe nimeni.
Și asta este totul pentru astăzi. Vă invit să urmați această secțiune în fiecare săptămână pentru a avea idei noi pentru a vă bucura gătit și masă în familie și sper doar să nu observați prea mult că selecția rețetelor pe care le-am făcut pe stomacul gol (cât de foame mi-au dat toate!).
