Proteina din lapte nedeclarată a fost detectată pe eticheta unei ciocolată fabricată în Belgia

Recent, Agenția Spaniolă pentru Siguranța Alimentelor și Nutriția a fost la curent cu o notificare făcută de autoritățile sanitare din Regatul Unit, cu privire la existența pe piață a unui produs în care să existe prezența proteine ​​din lapte nedeclarate În etichetare.

Este o ciocolată neagră fabricată în Belgia și distribuită în următoarele țări: Austria, Germania, Danemarca, Spania, Italia, Luxemburg, Portugalia, Suedia, Elveția, Regatul Unit, Emiratele Arabe Unite, Islanda și Coreea de Nord. În țara noastră a fost distribuit în Catalunya și aveți mai multe informații pe site-ul Asociației Spaniole de Alergie la Alimente și Latex, precum și în AESAN (în ambele cazuri în secțiunile Alerte). Autoritățile competente au fost deja notificate de acest fapt prin intermediul Rețelei naționale de alertă alimentară (SCIRI) și sunt în curs de investigații în timp util. În ciuda Agenției Spaniole pentru Siguranța Alimentelor și Nutriției, a recomandat consumatorilor alergici la proteinele lactate care ar putea avea produsul în casele lor, abține-te de la consum pentru a evita riscurile de sănătate. Aveți mai multe informații despre caracteristicile acestei ciocolată pe site-ul AEPNAA și pe AESAN.

Consumul acestor produse nu implică niciun risc pentru restul consumatorilor, însă pentru bolnavii de alergii este foarte important să existe toate aceste informații actualizate, deoarece practica obișnuită a revizuirii cu atenție a etichetelor nu este suficientă atunci când apare o alertă de acest tip.