Cum faci pofta în acest moment? Ca în fiecare joi, vă aducem o nouă intrare pentru secțiunea noastră din Retete pentru intreaga familie cu propuneri pentru adulți și copii pentru a se bucura de preparate delicioase.
Sunt rețete făcute de tovarășii noștri de la Direct to Palate și Vitónica, care vă vor face gura apă. Nu uitați să aruncați o privire și încercați-le să dea varietate și calitate meselor voastre. De la rețete răcoritoare, cu cele mai curioase ingrediente, până la mâncăruri hrănitoare și deserturi pentru a-ți suge degetele.
Salate proaspete
Tacos de salată cu linte: este un taco, este o salată, o salată de taco? Nu știu, ceea ce știu este că este o modalitate excelentă de a mânca leguminoase vara și că chiar le putem servi ca gustare.
Salata de portocale: rețetă de salată revigorantă care îi va încânta cu siguranță pe cei mici și chiar și pentru cele mai dificile palate, trebuie să rețineți că „nu poartă nimic verde”.
Salata de pepene verde, mozzarella și șuncă: o altă salată a celor „ciudate”, dar delicioase. O variantă a pepenelui clasic cu șuncă, poate?
Cursuri principale
Legume și mâncăruri cu văl iberic: Pentru mine este aproape o obsesie să-mi fac familia să se bucure mai mult de legume și ori de câte ori am ocazia să le includ în meniul nostru săptămânal.
Rulouri de pui și sos de anșoa: o rețetă simplă de făcut, pentru acele perioade în care ai nevoie de ceva rapid și rezultat.
Ouă de farfurie în stil basco-francez: Ouăle sunt unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucătărie, de aceea sunt mereu în căutare de rețete cu ele, pentru că, de obicei, mă scot din multe probleme când vine vorba de o masă rapidă și fără complicații Cu toate acestea, această rețetă de mâncare de ouă în stil basco-francez este foarte gustoasă și se încadrează în orice preparat cu care vrei să rămâi ca bucătar.
Drunk Ribs with Whisky: Unul dintre lucrurile care cred că sunt delicioase sunt coaste de porc, care sunt cu adevărat de savurat cu un porumb fierbinte. Carnea de porc este deosebită deoarece necesită gătire lentă, astfel încât coastele să fie foarte fragede. Astăzi vă propun această rețetă pentru coaste de porc bețiv, care sunt o variantă a faimoaselor coaste de grătar. Aici voi folosi un ingredient surpriză care este Whisky și care va oferi acestui fel de mâncare o aromă unică.
Deserturi
Smoothie sau ananas, mango și smoothie de nucă de cocos: Trucul, deși nimic special, este să folosești fructe foarte suculente, foarte coapte și să-l îngheți înainte de a-l zdrobi cu celelalte ingrediente. În felul acesta va avea o adevărată textură de smoothie și va fi mult mai revigorant, lucru care cred că este esențial mai ales într-o zi caldă de vară, precum cele pe care le-am avut.
Înghețată cremă cu lămâie: Rețeta de bază este foarte asemănătoare cu desertul cremoasă cu lămâie, unul dintre deserturile rapide și ușoare pe care vi le recomandăm cu ani în urmă, dar pe care le vom păstra cu ajutorul frigiderului sau bate la fiecare 15 minute pentru a face fără cristale și cu o aromă intensă de lămâie. Veți vedea cât de reușit este acasă imediat ce o faceți.
Înghețată ușoară de piersică și brânză proaspătă: un desert impresionant de înghețată foarte complet și delicios.
Brânză proaspătă și pană de miere cu fructe roșii balsamice: credeți-mă, este nevoie de mai puțin pentru a o face decât pentru a o pronunța. Brânza proaspătă degresată este aproape ca un iaurt ușor, datorită fermenților lactici și face ca panna cotta să aibă o textură foarte moale, nimic greoi. Fructele pădurii cu atingerea balsamică creează un contrast fructos delicios, care poate fi preparat cu fructe proaspete sau cu varianta sa înghețată.
Tort fin de mango: astăzi vă propun un desert ușor și necomplicat, un tort fin de mango și migdale perfect pentru un desert rapid.
Pieptă cremă Rețetă tradițională britanică: bucătăria britanică are o listă extinsă de dulciuri care ar face ca dinții dulci să leșească. În materie de patiserie și patiserie, britanicii au o mână specială. Oricine cunoaște minim țara va fi verificat cât de iubitori sunt dulciurile și gustările tradiționale precum această plăcintă cu cremă.
Bonus Track
11 rețete pentru un picnic de plajă: Pentru a reuși să alegem meniul nostru pe plajă, este esențial să reținem că trebuie să alegem mâncăruri care pot fi luate la rece și nu stricate de căldură. Prin urmare, dacă unul dintre ingrediente este, de exemplu, maioneză sau roșii, cel mai bine este să le scoateți la o parte, într-un frigider portabil, și să faceți amestecul chiar înainte de a mânca. Mai bine să fii proactiv decât să ai o distrofie pentru intoxicație.
17 Rețete pentru a vă bucura de gătit cu caracatiță: acest cefalopod este delicios în salate, într-un format de tapas, broșă sau rație, în tocanite, mâncăruri cu orez, bineînțeles pregătite cu rețeta tradițională de caracatiță a feira sau cu rețete originale în care Acest ingredient este protagonistul.
Rețeta definitivă pentru cartofi albi: da, știu că este fierbinte, dar nu putem spune nu unui capac alb, nu?
