Cum faci pofta? Este timpul să mâncăm și azi ca în fiecare săptămână și ne-am pus pe șorț pentru a intra în bucătărie și a ne pregăti retete delicioase pentru intreaga familie. Pentru că ne place să reînnoim meniurile și că copiii obișnuiesc să încerce mâncăruri noi.
Vă aducem cele mai bune rețete ale tovarășilor noștri de Direct la Palat și Vitónica cu care vă puteți pregăti feluri de mâncare variate și sănătoase. Pe măsură ce căldura se strecoară, astăzi evidențiem mâncăruri foarte apetisante în această perioadă a anului: salate și farfuri proaspete și deserturi răcoritoare, fără să uităm un orez delicios și pizza perfectă!
Salate și gustări proaspete
Tarator sau supă rece de iaurt și castraveți (foto de mai sus), o rețetă de origine bulgară, o supă originală care surprinde copiii și care este însoțită de niște, o contribuție sănătoasă de omega-3.
Salata de cod cu fasole pentru bebeluși, o salată cu o atingere specială, care încorporează peștele sfărâmat și la care putem adăuga un flux bun de lămâie înainte de servire.
Salată de quinoa verde, cu castravete, avocado, suc de lămâie ... Este ideală ca un entrant sau pentru a însoți carnea, ca o farfurie. Oferă grăsimi bune, vitamina C, proteine ...
Gazpachos cu fructe și legume, o compilație de Rețete proaspete și sănătoase, de la salmorejo clasic la gazpacho de dovlecel sau dulciurile care sunt de asemenea folosite pentru deserturi sau gustări, cum ar fi gazpacho cu pepene verde, pepene galben ...
Carne, orez și pizza
Pizza de casă (foto de mai sus), un succes incontestabil în rândul celor mici din casă și al întregii familii. Nu te pierde ghidul complet pentru a face o pizza perfectă.
Puiul prăjit de Carpanta, ca cel cu care a visat protagonistul benzilor desenate. Cu ghidurile necesare, astfel încât să obținem un pui fraged, suculent și plin de aromă.
Orez cu creveți, o paella delicioasă care se simte atât de bine în zilele de vară, o masă ușoară și gustoasă, care încorporează și legume.
Piept de pui prăjit cu cartofi cu lămâie și morcov, o rețetă care combină carnea și legumele pentru a deveni un fel de mâncare complet și hrănitor.
Deserturi răcoritoare
Cinci înghețate care nu te îngrașă, pentru că înghețata poate fi delicioasă și sănătoasă, te încurajăm să pregătești înghețate de casă care împrospătează după-amiaza de vară. Iaurt, banane, sorbet de pepene verde, mandarină și rodie (foto de sus) ... care preferi?
Cremă de migdale și unt de arahide, ideală pentru a se răspândi pe pâine pentru micul dejun, gustare ... Rețete ușoare care oferă numeroși nutrienți, cum ar fi magneziul și fosforul din arahide și calciu și fier în migdale.
Lassi sau smoothie de iaurt și mango (foto de sus), care este pregătit cu un mango foarte copt, iaurt grecesc natural și la care putem adăuga stimulentul de a-l servi cu nuci tocate deasupra, cum ar fi fistic sau migdale.
Horchata de chufa cu Thermomix, un clasic de vară pe care îl iubesc copiii, în special pentru gustări în aceste după-amieze fierbinți.
Pâine cu banane și nucă sau „pâine cu banane de nuc” (fotografie de copertă), o tortă diferită cu care putem însoți orchata sau laptele micului dejun. O rețetă ușoară care poate fi gata în 45 de minute.
Sperăm că Rezumatul rețetelor pentru întreaga familie atât de răcoritoare, ți-am deschis pofta și le-am pus în practică în aceste zile. Amintiți-vă că, dacă există un ingredient care nu este potrivit pentru copiii mici, îl putem suprima sau putem face o ușoară adaptare în rețetă dacă nu le place ceva.
